Für Deutschland, Österreich und die Schweiz
Zubereitungszeit ca. 60 Minuten + über Nacht marinieren Zutaten 1 große Zwiebel, gehacktPflanzenöl50 ml Sojasauce2 EL Jerk Gewürz50 ml Zitronensaft800 g Hühnerbrust, in Stücke geschnittenJe 1 große grüne und rote
Weiterlesen
Vorbereitung: Zubereitungszeit 20-25 Minuten + Einweichzeit Zutaten für 4 Personen 80 g Quinoa150 g Kichererbsen oder Kichererbsen aus der Dose (250 ml)1 rote Paprika1 gelbe Paprika1 Karotte10 Kirschtomaten oder 1
Weiterlesen
Zubereitungszeit 20 Minuten + 20 Minuten Marinieren Zutaten für 2 Personen 2 ganze Doraden, ausgenommenSalz und Pfeffer2 EL Jerk-GewürzPflanzenöl zum Braten oder alternativ in Alufolie auf dem Grill garen1 Teelöffel.
Weiterlesen
Vorbereitungszeit: über Nacht marinieren + 20 Minuten + 1 ½ Std. Zutaten (für 4 – 6 Personen) Für den Schweinebraten 1 ½ EL Adobo-Pulver1 kg Schweinschulter ohne Knochen (wird als
Weiterlesen
Vorbereitungszeit: 5 Minuten, Kochzeit: 15 Minuten Zutaten (für 4 Personen) 6 Chorizo Würste 1 Teelöffel geräucherter Paprika1 mittlere Dose Zuckermais12 weiche Taco-Schalen2 mittlere Zwiebel (fein gehackt)1 Bund frische Korianderblätter gehackt) Für
Weiterlesen
Zubereitung: ca. 15 Minuten plus mind. 30 Minuten MarinierzeitZutaten für 4 PersonenFür die Marinade: 200 ml Ananassaft80 ml Tequila2 Esslöffel dunkelbrauner Zucker2 Esslöffel Achiote-Gewürzmischung2 Esslöffel Tomatenketchup1 Esslöffel frisch gepresster Limettensaft1
Weiterlesen
Zubereitung 20 Minuten Zutaten für 4 Personen: ca. 500 Gramm Garnelen1/4 Tasse Weißwein (alternativ Saft einer halben Limette)100 ml Wasser 3 Esslöffel Green Seasoning (ca. 60 g)oder alternativ frisch zubereitet3 bis
Weiterlesen
Zubereitung 35 Minuten plus 2 h Marinierzeit Zutaten für 4 Personen: Für die Ananassalsa: 1 kleine Ananas, geputzt, in 1 cm Würfeln 1 kleine Zwiebel, in kleinen Würfeln 1 kleine Chili, gehackt1
Weiterlesen
Scharfe Garnelen-Kochbananenbällchen Zutaten für 4 Personen 4 reife Kochbananen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Paprikaschote 1 frische rote Chilischote 400 g Garnelen, roh, geschält 2 EL Öl Salz frisch gemahlener Pfeffer 1 Messerspitze gemahlener Kreuzkümmel 8 cl Rum Pflanzenöl oder
Weiterlesen
Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit: über Nacht marinieren + 2 Stunden 4 Hühnerkeulen oder ca. 8 Hähnchenoberkeulen2-3 EL TCE Green Seasoningalternativ die Green Seasoning Zutaten oder Green Seasoning Trockengewürz vermischt mit
Weiterlesen