Ein Klassiker der karibischen Festtage: saftiger Früchtekuchen mit in Rum und Rotwein getränkten Früchten, duftenden Gewürzen und einem Hauch von Sonne aus Antigua. 🛒 Zutaten Für den Kuchen 🍷 Zubereitung Einige
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Trauer und Dankbarkeit liegen in der Luft: Der legendäre Sänger, Songwriter und Schauspieler Jimmy Cliff ist verstorben. Sein Heimatort Somerton in St. James – ebenso bekannt als Geburtsort von Ex-Premier P.J. Patterson – verneigt
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Zum 33. Mal in Folge wurde Bonaire zur Nr. 1 für Landtauchgänge in der Karibik und im Atlantik gekürt – und bestätigt damit einmal mehr seinen Ruf als Taucherparadies der Karibik. Das renommierte Scuba Diving Magazine veröffentlichte
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Bei der 25. Sitzung des Regionalen Komitees für Lateinamerika und die Karibik des UNESCO-Programms „Memory of the World“ (MoWLAC) wurden 29 neue Dokumentensammlungen in das regionale Register aufgenommen. Insgesamt gingen 72 Bewerbungen aus 15
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Dieses schnelle Rezept kombiniert saftigen, festen Weißfisch mit der Süße reifer Mango, der Frische von Limette und der feinen Schärfe von Ingwer und Chili. Das Ergebnis: ein erfrischendes, leichtes Gericht
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Zutaten für 2 Personen Dazu passt Kokosreis oder gebratene bzw. fritierte Kochbananen. Fotos: Adobe Stock
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Zutaten für 4 Personen – Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Zubereitung: Nährwerte pro Portion (ca.): 620 kcal · 42 g Eiweiß · 34 g Fett · 42 g Kohlenhydrate · Natrium etwa 0,8
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Dieses schnelle karibische Fischrezept kombiniert die Süße reifer Mango mit der Frische von Limette und einem Hauch würzigem Ingwer. Ideal als leichte Vorspeise, sommerliches Hauptgericht oder als erfrischender Snack zu
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Die Kreuzfahrtgesellschaft Royal Caribbean International erweitert ihr Angebot an Karibikreisen für die Saison 2027–2028. Ab April 2027 starten von den drei Florida-Häfen Port Canaveral (Orlando), Miami und Tampa zahlreiche neue Routen zu tropischen Zielen in der gesamten Karibik und auf
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Vor den Cayman Islands leben noch immer einige der größten und farbenprächtigsten Bewohner der Karibik – die sogenannten „Gilimbos“, wie sie von Einheimischen genannt werden. Damit gemeint sind zwei eindrucksvolle Papageifischarten:
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