Karibische Tourismusämter & Botschaften

Tierwelt Karibik – Kuba Tyrann

Der Kuba Tyrann oder Riesenkingbird (Tyrannus cubensis) ist eine Vogelart aus der Tyrannenschnäpperfamilie (Tyrannidae) und ist auf Kuba endemisch. Die Art ist wahrscheinlich größtenteils eng mit dem Unechten Kingbird verwandt,

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Karibische Garnelensuppe mit Kartoffeln und Tomaten

Zubereitungszeit 1 Stunde. Zutaten für 4 Personen 500 g rohe Garnelenschwänze, ungeschält2 EL Olivenöl4 Tomaten400 g Kartoffeln, mehlig kochend2 Frühlingszwiebeln1 Knoblauchzehe2 EL ButterSalz½ TL weißer Pfeffer, frisch gemahlen1 Messerspitze gemahlene

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