Nach dem verheerenden Hurrikan Melissa, dem bislang zerstörerischsten Sturm der Atlantiksaison 2025, richten Meteorologen ihre Aufmerksamkeit erneut auf die Karibik. Laut den Experten könnten sich in der zweiten Novemberwoche erneut tropische Störungen bilden

Am 1. Juni hat offiziell die Atlantische Hurrikansaison 2026 begonnen. Sie dauert bis zum 30. November und betrifft die gesamte Karibik, den Golf von Mexiko sowie den Atlantik. Trotz einer

Die Karibik erlebt aktuell einen erneuten Boom im Kreuzfahrttourismus – gleichzeitig wächst jedoch die Kritik an den ökologischen Auswirkungen der Branche. Neue Zahlen aus der Tourismusindustrie zeigen, dass die Region 2026 auf

Grand Cayman erweitert seine Liste endemischer Vogelarten: Wissenschaftler haben bestätigt, dass der sogenannte Grand Cayman Vireo (lokal auch als „Sweet Bridget“ bekannt) eine eigenständige Vogelart ist und ausschließlich auf Grand Cayman vorkommt. Die kleine olivgraue

Zutaten Zubereitung Zucker und Wasser aufkochen. Kokosraspel, Ingwer und Zimt hinzufügen. Unter ständigem Rühren einkochen, bis die Masse dick wird. Mit einem Löffel kleine Häufchen auf Backpapier setzen und auskühlen

Zutaten für 10 Personen – Zubereitungszeit 5 Minuten  250 ml Guavensaft250 ml Bananensaft250 ml Grapefruitsaft250 ml Passionsfruchtsaft250 ml Ananassaft250 ml Orangensaft0,5 Liter gereifter Rum3 EL Grenadine (Granatapfelsirup)4 EL Zuckerrohrsirup1/2 TL gemahlener