Anguilla – das Culinary Experience Festival geht in die zweite Runde
Anguilla lädt mit Spitzenköchen aus der ganzen Welt zur zweiten Ausgabe seines kulinarischen Festivals Anguilla Culinary Experience (ACE) ein. Während dieses viertägigen internationalen Festivals sollen talentierte Köche aus Anguilla und der ganzen Welt zeigen, warum Anguilla die kulinarische Hauptstadt der Karibik ist. An der diesjährigen Veranstaltung werden wieder prominente Gastköche wie Daniele Lippi vom mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Acquolina in Rom, der vierfache James Beard Award Gewinner David Waltuck aus New York und Anthony Rose aus Toronto erwartet.
Das Festival findet vom 3. bis 6. Mai statt und bietet Partys, Abendessen, Grillen im Freien und Verkostungen, bei denen Gastköche und Köche aus der Region Küchen die dynamische Food-Szene der Insel präsentieren. Das ACE beginnt mit einer Opening Night Party im D Richard’s Steakhouse des Aurora Anguilla Resort & Golf Club. Begeben Sie sich auf eine Geschmackstour durch die sechs köstlich vielfältigen Restaurants von Aurora, während Sie einzigartige Cocktails mit Zutaten aus den hauseigenen Hydrokulturgärten und dem Bio-Bauernhof von Aurora schlürfen.
Ein Teil des Erlöses der Veranstaltung soll Bildungsprogramme für aufstrebende Kochprofis auf der Insel finanzieren.
Fotos ACE und Adobe Stock
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