Pflanzenwelt Karibik – die Strand-Prunkwinde
Die Strand-Prunkwinde (Ipomoea pres caprae) gehört zur Familie der Windengewächse. Man nennt sie auch Ziegenwinde, im Spanischen batatilla, bejuco de playa und im Englischen morning glory, goatfoot oder seaside yam.
Die Krautige, sukkulente Kletterpflanze bildet meist kriechend bis 20 m lange Triebe aus. Ihre Blätter sind wechselständig, dick ledrig, fast rund oder eingefaltet. An der Spitze sind sie eingekerbt, wodurch sie in der Form an den Fußabdruck einer Ziege erinnern. Ihre Blüten sind trichterförmig mit rosafarbenen Kronblättern. Die Blütenkrone hat einen Durchmesser von 5 bis 8 cm. Die Blüten sind nur am Vormittag geöffnet und verwelken im Laufe des Nachmittags, was ihr zum englischen Namen Morning Glory verholfen hat. Die salztolerante Art wächst an sandigen Stränden in Bereichen, die nicht regelmäßig überflutet werden und ist ursprünglich an allen Küsten Mittel- und Südamerikas sowie der Karibik heimisch.
Die Strand-Prunkwinde wird in der Volksmedizin als Heilmittel verwendet. Auszüge aus den Blättern werden als fiebersenkendes Mittel eingesetzt. Die Pflanze soll auch lindernd bei Abzessen und Schwellungen wirken. Die Gattung besteht aus etwa 400 Arten, die weltweit in den Tropen und Subtropen verbreitet sind. Viele Ipomoea-Arten sind beliebte Zierpflanzen. Eine wirtschaftlich sehr wichtige Art ist Ipomea batatas – die Süßkartoffel. Die Knollen dieser Art sind ein wichtiges, stärkehaltiges Nahrungsmittel.
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