Mexikanische Mais-Avocado-Toast

Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit:  10 Minuten 4 Scheiben geröstetes Brot Ihrer Wahl (Toast, Weißbrot, Roggenbrot etc.)1 AvocadoSaft einer LimetteMeersalzOlivenöl1 kleine Dose Mais1/2 Bund frischer Koriander, gehacktSalz, Pfeffer nach GeschmackPrise

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Cheesy Avocado Toast mit Jalapeño und Kirschtomaten

Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit:  10 Minuten 4 Scheiben geröstetes Brot Ihrer Wahl (Toast, Weißbrot, Roggenbrot etc.)1 AvocadoSaft einer LimetteMeersalzOlivenölJalapenos nach GeschmackCheddarkäse, gerieben12 Kirschtomaten, geviertelt Zubereitung Das Avocadofruchtfleisch herauslösen und

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Avocado Toast mit Speck und Tomaten

Zutaten für 4 Personen Zubereitungszeit:  10 Minuten 4 Scheiben geröstetes Brot Ihrer Wahl (Toast, Weißbrot, Roggenbrot etc.)1 AvocadoSaft einer LimetteMeersalzrote Chiliflocken nach GeschmackOlivenöl½ rote Zwiebel, fein gehackt4 Scheiben Tomaten4 Scheiben

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Pflanzenwelt Karibik – die Avocado, lecker, vielseitig und mega gesund

Die Avocado oder Aguacate (Persea americana) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Lorbeergewächse. Die Frucht ist aus botanischer Sicht eine einsamige Beere. Der Baum hat seinen Ursprung im feuchtwarmen tropischen Regenwald Mexikos und Zentralamerikas. Er ist strauchig und schnellwüchsig und kann je nach

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