Karibische Hähnchenpfanne mit Mango und Süßkartoffelpüree
Zutaten für 4 Personen – Zubereitung ca. 30 Minuten plus Marnierzeit 4 Hähnchenbrustfilets 1 Zwiebel, gehackt1 gelbe und 1 rote Paprika1 Mango, geschält und das Fruchtfleisch gewürfeltIngwer, gehackt2-3 Teelöffel Achiotewürzmischung1 Teelöffel
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