Kuba öffnet Gastronomie in 8 Provinzen – Versorgungsengpässe bei Hühnerfleisch und Milchpulver

Ab diesem Freitag, dem 24. September, wird unter Berücksichtigung der epidemiologischen Situation Kubas die schrittweise Wiedereröffnung der Gastronomie in acht Provinzen beginnen – das sind Havanna, Matanzas, Cienfuegos, Ciego de Ávila, Santiago de Cuba, Guantánamo, Mayabeque und die Sondergemeinde Isla de la Juventud.

Laut Ministeriums für Binnenhandel (MINCIN) wurde dafür eine Strategie auf der Grundlage eines Gesundheitsprotokolls entwickelt. Auf diese Weise wird die bedienung am Tisch, an den Bars, Theken oder in den Innenräumen wiederhergestellt, wobei immer eine natürliche Belüftung sichergestellt und in den Außenräumen die Kapazitäten so zu gestalten seien, dass ein Abstand von zwei Metern zwischen jedem Tisch eingehalten wird.

„Andererseits wird die Beschränkung der Buffettische beibehalten, die gastronomischen Dienstleistungen werden nicht in vollständig geschlossenen Räumen geöffnet und es wird versucht, das System durch Reservierungen zu fördern.“ Für Havanna Stadt kündigte ihr Gouverneur, Reinaldo García Zapata an, dass 533 gastronomische Einrichtungen wiedereröffnet würden. Ebenso teilte er mit, dass die Notariatsdienste, das Standesamt und das Grundbuchamt wieder geöffnet werden. , während die Bewegungsbeschränkung der Stadt um 22.30 Uhr beginnt.

In den übrigen Provinzen wird je nach Verhalten und Auftreten der Pandemie evaluiert, welche Provinzen sich diesen Möglichkeiten anschließen können.

Zugleich informierte das MINCIN, dass es bedingt durch verschiedenste äußere Bedingungen und die aktuell langen Lieferzeiten von bis zu 50 Tage für Hühnerfleisch die für September vorgesehenen Rationen erst im Oktober ausgeliefert werden können. Auch bei Milchpulver gäbe es Engpässe, so das in 5 Provinzen nur 50% der zustehenden Rationen verteilt werden konnte. Die Versorgung von Kinder zwischen null und sieben Jahren sowie von Schwangeren und Personen mit chronischen Erkrankungen sei jedoch sichergestellt.  

Quelle: Granma