Auf Nevis bricht im Juli wieder die Mango Mania aus!

Der mineralreiche vulkanische Boden von Nevis trägt üppiges und grünes Laub, das Produkte von unvergleichlicher Qualität hervorbringt. Eine Frucht, die auf der Insel gediehen ist, ist die Mango, und über 40 Sorten wurden dort mit unglaublichem Erfolg vermehrt. Die helle und aromatische Mango ist ein antioxidatives Kraftpaket, das nicht nur dafür bekannt ist, saftig und köstlich zu sein, sondern auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen zu bieten. Kalorienarm und reich an den Nährstoffen Vitamin C, Vitamin A und Kalium, ist die Mango ein Grundnahrungsmittel für viele Gemeinden und das schon seit Hunderten von Jahren.

Nevis ehrt diese erstaunliche Frucht mit einer jährlichen Feier im Juli, wenn die Qualität der Früchte am höchsten ist. Das Mango Festival präsentiert die Fülle der Mangosorten der Insel und die außergewöhnlichen kulinarischen Traditionen mit dieser beliebten Frucht. Dieses Jahr findet die Mango-Verkostung bei der „Around the Garden Tour“ im neu eröffneten Cade’s Bay Fruit Orchard statt, bei der die besten Früchte der Saison und spezifische kulinarische Anwendungen für jede Sorte präsentiert werden.

Ein weiteres Highlight des Festivals ist die virtuelle Bartender’s Competition am Montpelier Beach, bei der vier legendäre Barkeeper ihr technisches Können mit Mangos als Hauptzutat in ihren originellen Cocktails unter Beweis stellen. Wer mag, kann den Wettstreit auf dem Youtube-Kanal des Nevis tourism Board verfolgen. Hier geht es zum Youtubekanal

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