Pflanzenwelt Karibik – die Riesen-Palmlilie

Die Riesen-Palmlilie (Yucca elephantipes) ist eine Pflanzenart der Gattung der Palmlilien (Yucca). Sie gehört zur Familie der Spargelgewächse. Ursprünglich stammt sie aus Mexiko und wuchs in dichten Wäldern in Höhenlagen um 2.000 Metern. Heute findet man sie auch im Süden der USA, der Karibik, Südamerika sowie als Zierpflanze in vielen Regionen der Welt mit subtropischen und mediterranem Klima. 

Die Riesen-Palmlilie bildet aus der verdickten Basis zahlreich Stämme von 2 bis 6 Meter Höhe. Die variablen, weichen, gezahnten, grünen Laubblätter sind 1 Meter lang und 2 bis 3 cm breit. Der in den Blättern beginnende, verzweigte, dichte Blütenstand wird bis 1 Meter hoch. Die hängenden, glockenförmigen, weißen Blüten sind bis 5 cm lang und bis 2 cm breit. Die Blütezeit reicht von August bis September.

In Mittelamerika und der Karibik nutzt man die Riesenpalmlilie oft als Heckenpflanze zum Schutz gegen Bodenerosion. Die leicht bitter schmeckenden Blütenblätter sind reich an Vitamin C, Niacin und Thiamin und werden roh als Salat oder mit Eiern gekocht als Omelett gegessen.  

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