Beschreibung
Mit unseren karibischen Gewürzmischungen nach Originalrezepturen wird karibische Küche ganz einfach. Bereiten Sie sich mit unseren karibischen Gewürzklassikern mit wenigen Zutaten und im Handumdrehen die leckersten Gerichte aus der Region zu – gleich ob mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch bzw. vegan immer ein kulinarischer Hochgenuß und garantiert ohne Junk, Chemie und Geschmacksverstärker.
Jerk Gewürzmischung – der einzigartige Gewürzklassiker aus Jamaika besteht aus Zwiebel- und Knoblauchpulver, Cumin, Piment, Chili grün, Thymian, Zimt, schwarzer Pfeffer, Nelke, Muskat sowie braunem Zucker und Salz verleiht insbesondere Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten ein einzigartiges Aroma. Es ist ideal als Grillgewürz, zum Marinieren von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse sowie zum Würzen von Suppen, Chili und Bowls geeignet.
Insbesondere in der Küche Jamaikas ist Jerk nicht wegzudenken. Wer jemals auf Jamaika ein „Jerk Chicken“ oder Jerk Shrimp gegessen hat, wird den Geschmack nie vergessen. Durch seine einzigartige Aromatik ist die Gewürzmischung auch auf vielen anderen Karibikinseln fester Bestandteil der einheimischen Küche geworden. Unsere Gewürzmischung ist für europäische Gaumen nur leicht scharf. Einen echten Jamaikaner würde das enttäuschen. Wenn Sie es scharf mögen, tun Sie es ihm gleich und fügen Sie noch fein gehackte, frische Chilis oder Scotch Bonet Pepper hinzu.
Leckere Jerk-Rezepte finden Sie auf unserer Website www.caribbean-embassy.de unter Karibisch Kochen.
Die Packung enthält: Jerk Gewürzmischung – e 40 Gramm / iin der praktischen Streubox.
Zutaten: Brauner Zucker, Salz, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Cumin, Piment, Chili grün, Thymian, Zimt, schwarzer Pfeffer, Nelke, Muskat
