Beschreibung
Mit unseren karibischen Gewürzmischungen nach Originalrezepturen wird karibische Küche ganz einfach. Bereiten Sie sich mit unseren karibischen Gewürzklassikern mit wenigen Zutaten und im Handumdrehen die leckersten Gerichte aus der Region zu – gleich ob mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch bzw. vegan immer ein kulinarischer Hochgenuß und garantiert ohne Junk, Chemie und Geschmacksverstärker.
Adobo Gewürzsalz ist ein Klassiker der karibischen Küche. Das auf die Einflüsse der Spanier zurückgehende Gewürzsalz besteht aus einer fein abgestimmten Mischung aus Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, geräucherter Chili, Meersalz und garantiert ohne Junk, Chemie und Geschmacksverstärker. Ursprünglich wurde es vor allem zum Marinieren von Fleisch und Fisch verwendet. Es wird aber auch zum Würzen von Saucen, Suppen und Marinieren von gegrilltem Gemüse genutzt. Insbesondere in der Küche der Dominikanischen Republik ist es weit verbreitet. Aber auch auf vielen anderen Karibikinseln sind Huhn, Schwein, Fisch oder Gemüse mariniert mit Adobo fester Bestandteil der einheimischen Küche.
Leckere Adobo-Rezepte finden Sie auf unserer Website www.caribbean-embassy.de unter Karibisch Kochen.
Die Packung enthält: Adobo Gewürzsalz – e 30 Gramm / im praktischen, wiederverschließbaren Aromabeutel.
Zutaten: Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Chili geräuchert und Meersalz.
Die Packung enthält: Adobo Gewürzsalz – e 40 Gramm / in der praktischen Streubox.
Zutaten: Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Chili geräuchert und Meersalz.
