Lammkoteletts Bajan Style

Zubereitungszeit 1,5 Stunden. Zutaten für 4 Personen 4 Schweine- oder Lammkoteletts2 Esslöffel Olivenöl8 mittlere Zwiebeln Zwiebeln, geviertelt und in Scheiben geschnitten 1/2 Paprika, gewürfelt1 Esslöffel Knoblauch, fein gehackt1 Teelöffel geriebene Muskat2