Kubanische Mojo

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten + Marinieret 1 Stunde – Zutaten für 4-6 Personen 6 Knoblauchzehen 1 kl. Zwiebel, gehackt 250 ml frisch gepresster Orangensaft 125 ml frisch gepresster Limettensaft ½ – 1 TL gemahlener