Hähnchen YUCATÁN mit ACHIOTE (POLLO PIBIL)
Dauer der Zubereitung: 30 min Zutaten für 4 Personen 1 Tasse frischer Orangensaft1⁄3 Tasse frischer Zitronensaft1⁄4 Tasse Grapefruitsaft1 TL Achiote Gewürz1 ganzes Hähnchen, zerteilt in ca. 8 Stücke oder 8
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