Geschenkbox die Welt der karibischen Gewürzmischungen mit kleinem karibischen Kochbuch

Mit unseren karibischen Gewürzmischungen nach Originalrezepturen wird karibische Küche ganz einfach.  Bereiten Sie sich mit unseren karibischen Gewürzklassikern mit wenigen Zutaten und im Handumdrehen die leckersten Gerichte aus der Region zu – gleich ob mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch bzw. vegan immer ein kulinarischer Hochgenuss und garantiert ohne Junk, Chemie und Geschmacksverstärker.

Achiote Würzmischung – das karibische Spezialgewürz mit dem „Superfood“ Achiote besteht aus Annatosamen, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Koriander, Oregano, Cumin, schwarzem Pfeffer, Piment und Meersalz. Es verleiht insbesondere Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten nicht nur ein einzigartiges Aroma, sondern auch eine kräftig rote Farbe. Es ist ideal für das Marinieren von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse sowie zum Würzen von Suppen und Salaten geeignet.
Adobo Gewürzsalz ist ein Klassiker der karibischen Küche. Das auf die Einflüsse der Spanier zurückgehende Gewürzsalz besteht aus einer fein abgestimmten Mischung aus Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, geräucherter Chili, Meersalz.
Colombo Gewürzmischung – die karibische Variante des Curry besteht aus Koriandersamen, Cumin, weiße Mohnsamen, braune Senfsamen, Nelken, schwarzem Pfeffer, Pimentkörnern, Kurkuma und gemahlenem Ingwer. Sie ist deutlich milder als die meisten indischen Curry-Varianten. Ein „Colombo“ ist wie sein indischer Pendant meist ein Topfgericht aus Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Jerk Gewürzmischung – der einzigartige Gewürzklassiker aus Jamaika besteht aus Zwiebel- und Knoblauchpulver, Cumin, Piment, Chili grün, Thymian, Zimt, schwarzer Pfeffer, Nelke, Muskat sowie braunem Zucker und Salz verleiht insbesondere Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten ein einzigartiges Aroma. Es ist ideal als Grillgewürz, zum Marinieren von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse sowie zum Würzen von Suppen, Chili und Bowls geeignet.
Virgin Islands Gewürzsalz – das Geheimnis der Fischer der Insel Tortola für einen einzigartigen Geschmack von Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Fleisch besteht aus Meersalz fein abgestimmt mit weißem Pfeffer, Zwiebel- und Knoblauchpulver, Thymian, Oregano, Nelken und Muskat. Es ist ideal zum Würzen und Marinieren von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse sowie als feines Würzsalz für den besonderen Geschmack.

Leckere Achiote-, Adobo-, Colombo- , Jerk- und Virgin Island Rezepte finden Sie im dem Set beiliegenden kleinen karibischen Kochbuch und auf unserer Website www.caribbean-embassy.de unter Karibisch Kochen.

Die Geschenkbox enthält:
1 x Jerk Gewürzmischung – e 30 Gramm / im wiederverschließbaren Aromabeutel
1 x Adobo Gewürzmischung – e 30 Gramm / im wiederverschließbaren Aromabeutel
1 x Achiote Gewürzmischung – e 30 Gramm / im wiederverschließbaren Aromabeutel
1 x Colombo Gewürzmischung – e 30 Gramm / im wiederverschließbaren Aromabeutel
1 x Virgin Islands Gewürzsalz – e 40 Gramm / im wiederverschließbaren Aromabeutel
1 x Kleines karibisches Kochbuch