Glasierte Schweinefilets „Caribbean Style“
Zutaten für 4 Personen – Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten 1 Schweinefilet 600 – 800 g Salzschwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 1 geschälte Knoblauchzehe1 TL getrockneter Thymian 2 EL Butter 1 EL
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