Mit unserer karibischen Koch-Box mit Gewürzmischungen und Saucen nach Originalrezepturen wird karibische Küche ganz einfach.  Bereiten Sie sich mit unseren karibischen Gewürzklassikern mit wenigen Zutaten und im Handumdrehen die leckersten Gerichte aus der Region zu – gleich ob mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch bzw. vegan immer ein kulinarischer Hochgenuss und garantiert ohne Junk, Chemie und Geschmacksverstärker.

Achiote Würzmischung – das karibische Spezialgewürz mit dem „Superfood“ Achiote besteht aus Annatosamen, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Koriander, Oregano, Cumin, schwarzem Pfeffer, Piment und Meersalz.
Adobo Gewürzsalz ist ein Klassiker der karibischen Küche. Das auf die Einflüsse der Spanier zurückgehende Gewürzsalz besteht aus einer fein abgestimmten Mischung aus Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, geräucherter Chili, Meersalz.
Colombo Gewürzmischung – die karibische Variante des Curry besteht aus Koriandersamen, Cumin, weiße Mohnsamen, braune Senfsamen, Nelken, schwarzem Pfeffer, Pimentkörnern, Kurkuma und gemahlenem Ingwer.
Jerk Gewürzmischung – der einzigartige Gewürzklassiker aus Jamaika besteht aus Zwiebel- und Knoblauchpulver, Cumin, Piment, geräucherter Chili, Thymian, Zimt, schwarzer Pfeffer, Nelke, Muskat sowie braunem Zucker und Salz.
Bananenketchup mit Achiote – das karibische Pendant zum Tomatenketchup, bananig-fruchtig mit dem Wundergewürz der Maya.

Mango-Chili-Sauce – die beliebteste Würzsauce der Karibik enthält neben frischer Mango, Habanero Chili, Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Senf und Honig.

Tamarinde-Orange Rum nach einem Originalrezept aus Trinidad vereint sich der herb-säuerliche Geschmack der Tamarinde mit der Spritzigkeit und Frische des Aromas von Bio-Orangenschalen und der Süße von Bio-Rohrzucker – pur als Aperitif oder mit Ginger Beer (Intense Ginger) und Limettensaft als einzigartigen Caribbean Mule Longdrink ein Hochgenuss.

Hibiskus-Ingwer Rumlikör nach einem Originalrezept aus Jamaika verleihen ihm Hibiskusblüten nicht nur seine leuchtend rote Farbe sondern zusammen mit Bio-Ingwer und -Rohrzucker auch seinen einzigartigen Geschmack. Genießen Sie ihn pur, auf Eis oder zusammen mit Ananas- und Passionsfruchtsaft und Mandellikör als TCE Signature Cocktail Caribbean Passion.

Falernum wird nach einem Originalrezept aus Barbados aus Bio-Limetten, -Ingwer und Rohrzuckersowie Zimt, Nelken, Sternanis, Vanilleschoten und Mandeln hergestellt. Erleben Sie einen geschmacklichen einzigartigen Weihnachtsurlaub in der Karibik – pur als Aperitif, im Sommer auf Eis oder mit Ginger Ale, Limettensaft und Angostura als TCE Signature.

Kakao Rum nach einem Originalrezept aus Grenada zaubert Rum das Beste aus Kakaobohnen, Vanilleschoten, Zimt und verbindet sich mit der leichten Süße von Bio-Rohrzucker – pur, als Dessertsauce oder zusammen mit Rum, Zuckersirup und Limettensaft als unverglesslicher Daiquiri Mulatta.

Leckere Rezepte finden Sie im dem Set beiliegenden kleinen Karibik Kochbuch und auf unserer Website www.caribbean-embassy.de unter Karibisch Kochen.

Das Geschenkset enthält:
4 x Karibische Gewürzmischung (Adobo, Achiote, Jerk, Colombo) – e je 30 Gramm / im wiederverschließbaren Aromabeutel
1 x Bananenketchup mit Achiote e 100 ml im Glas

1 x Mango-Chili-Sauce e 100 ml im Glas
4 x Rumlikör (Hibiskus-Ingwer, Orange-Tamarinde, Falernum, Kakao) – e je 2 cl
1 x Kleines Karibik-Kochbuch
1 x Ostergrußkarte, individualisierbar mit eigenen Osterwünschen (max. 60 Zeichen)

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