Kokos‑Bananen‑Pancakes
Kokos‑Bananen‑Pancakes zubereiten
Read More
Dessertrezept
Ducana – karibische Süßkartoffel‑Küchlein
Ducana – karibische Süßkartoffel‑Küchlein ganz einfach zubereiten
Read More
Schneller Karibik‑Mango‑Kokos‑Pudding
Zutaten (für 2 Portionen): Zubereitung: Fotos: Adobe Stock
Read More
Mango‑Kokos‑Chia‑Pudding
Zutaten (für 2 Portionen): Zubereitung: Fotos: Adobe Stock
Read More
Karibisch marinierte Melone mit Rum
Zutaten für 4 Personen – Zubereitungszeit ca. 20 Minuten plus 1 Stunde Marinierzeit 2 gelb- oder orangenfleischige Melonen (Honigmelone o.ä.)2 Limetten2 EL Zucker50 ml Rum Zubereitung Die Melonen halbieren und
Read More
Ananas-Dessert nach Art der Jungferninseln
Zutaten für 4 Personen – Zubereitungszeit ca. 20 Minuten plus 3 Stunden Kühlzeit 1 Ananas1 unbehandelte Limetteje nach Geschmack und Süße der Ananas 2-3 EL Rohrzucker4 cl weißer Rum Zubereitung
Read More
Karibische Kürbisplätzchen mit Rum
Zutaten für 4 Personen – Zubereitungszeit ca. 1 Stunde 600 g Kürbisfruchtfleisch100 g Mehl60 ml Milch1 Ei4 cl brauner Rum 1 TL ZimtEtwas geriebene Muskatnuss2 EL Zucker1 Prise Salz1 EL Vanillezucker¼
Read More
Avocado-Papaya-Salat in Passionsfruchtmarinade mit Jerkhähnchen
Zubereitungszeit: Zutaten für 4 Personen 1 Avocado, entkernt, geschält, in Spalten1 reife Papaya, entkernt, geschält, in Spalten 1 Limettensaft; die Avocado- und Papayaspalten damit beträufeln verschiedene Blattsalate der Saison, geputzt und
Read More
Kokos-Panna Cotta mit karamellisierter Rum-Ananas
Zubereitungszeit: Zutaten für 4-6 Personen Kokos-Panna Cotta: 600 ml Kokosmilch 100 g Zucker 1 Zimtstange 1 Vanilleschote 6 Blatt ( 12 g) Gelatine 2 cl Batida de Coco oder Malibu (oder ein anderer Kokoslikör) Zubereitung: Die
Read More
Habichuelas con dulce – Süße Bohnen
Zutaten: 1 Pfund getrocknete Saubohnen (Sie können auch grüne und frische verwenden, aber Sie müssen sie einweichen und das Wasser wechseln, bis sie ihre Bitterkeit verlieren und weich sind)500 ml
Read More